Các bạn hẳn không lạ gì với món bánh pancake, nhưng nếu cuộn thêm xúc xích và trứng, bạn sẽ có món pancake thật ngon cho bữa sáng đầy đủ chất.
Pancake cuộn xúc xích cho bữa sáng đầy hứng khởi - Món ăn sáng

 


Để làm bánh pancake cuộn xúc xích Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- 100 gram bột mì

- 200 gram nước

- 2 quả trứng

- tí muối

- 6-8 cây xúc xích

- 5 nhánh hành lá

- Ít mè trắng rang

- Xốt mayonnaise (nếu thích)


Cho bột và tí muối vào tô, thêm nước vào rồi quậy cho bột tan hết. Cắt nhỏ hành lá và cho vào tô bột. Để bột nghỉ khoảng 15 phút.


Cho 2 quả trứng vào 1 tô khác, quậy tan trứng.


Cho tí dầu chiên vào chảo, và chiên sơ xúc xích cho hơi vàng.


Cho tí dầu chiên vào chảo, tráng đều cho dầu phủ khắp mặt chảo rồi múc 1 vá bột vào chảo, tráng đều chảo cho mặt bánh phủ khắp mặt chảo. Để lửa nhỏ để cho bánh không bị cháy, đến khi bánh hơi có màu nâu vàng thì dùng xẻng lật bánh cho mặt trên xuống dưới chảo để hai bề mặt được chín.


Múc khoảng 2-3 thìa canh trứng tráng lên mặt bánh, lắc chảo cho trứng phủ đều mặt bánh pancake. Khi trứng đã khô thì dùng xẻng lật mặt trứng xuống cho trứng được chín.


Khi bánh đã chín, cho bánh vào thớt hoặc dĩa to, mặt có trứng úp xuống để khi cuộn, mặt có trứng nằm ngoài bánh sẽ đẹp hơn. Cho xúc xích lên trên, rắc mè trắng lên, và thêm sốt mayonnaise nếu thích vào, cuộn lại. Làm tiếp cho đến khi hết bột.


Dùng dao cắt bánh thành những miếng nhỏ tùy thích, xếp ra dĩa và dùng.

  Món pancake không lạ, nhưng với chút biến tấu, bạn sẽ có món bánh pancake cuộn xúc xích thật ngon cho cả nhà. Phần bánh thơm phức, giòn giòn quyện với xúc xích béo ngậy hấp dẫn vô cùng. Đây hứa hẹn sẽ là món ăn sáng siêu đặc biệt cho cả nhà đấy nhé!  

Chúc các bạn thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh pancake xúc xích món ăn sáng

quyển nấu cháo gà Bữa sáng ngon rau câu bánh flan canh gà nấu dứa phở gầu bò ba bau Củ sen gỏi củ sen Nấu canh Vai gio song gừng ngâm giấm phòng ngủ bánh mì trứng jambon mi xao công thức kem dau den cach nuong banh Bánh bo nước chấm nem Tự làm bim bim mon chay de lam gà xào đậu phộng Che đậu phụ số kiểu hàn quốc thịt gà nướng Cai muoi chua cách làm gỏi mực kiểu Thái thit trung vit lon ca bong dong kho to thịt nguoi chất phụ gia óng đế lót ly Truffle xôi dau xanh bánh mì hải sản chiên cach lam salad bo chua cay dưa hâ u cách làm cánh gà mi xao thap cam các món âu khác nau ăn sức khỏe làm đêm ăn vặt bữa cơm chiều cuối tuần Lẩu nấm Thịt thưng ăn quên no bo nuong dua sa cach lam sinh to lê cà rốt ép nước vang Tueyets Nguyễn Cơm chiên hải sản 6 kiểu pizza ngon miệng cho cuối tuần cách nấu canh chua ngon cardigan Những món miến nóng hổi mời gọi ngày cach nau che bach qua gỏi miền thái làm tương ớt chấm nem chua rán Tep tom sot chanh leo thom Cún Khang Cá nướng riềng sả cách nấu nước dùng Panna gà chien thịt bò khô vien chè trái cây trân châu cach lam thit bo la lot trứng trà ngon bun cha ha noi thit chó lam banh pancake ốc hương xào mut khoai áo crop top công thức chè khoai lang tím waffle cuộc thi món ăn giải nhiệt ngày hè Bánh canh cá lóc hương vị đất cố đô bun xao singapore may váy liền cho bé rau cau trai cay mắm ruốc xào thịt nhung mon canh Mon bun banh pie trai cay Khấu m穩a tự làm tranh 3d Mi van than cá thu chiên thit chan gio trứng rán kiểu mới nau che khuc bach ngon mi Y ngon Ngò nem cuốn trái cây bánh khoai nho khô Vitamin C bảo vệ da banh ngon Dạ dày heo Mẹo xử lý trà khô bị mốc Các món gỏi salad cua Nga Bánh tráng miệng cá cá trê nướng riềng mẻ Thực phẩm đốt chất béo các món ăn từ pho mai con bò cười Cach lam cai chua Nên Tot cho mat máy sấy miến ngon cach tao hinh banh bao Mẹo làm bánh trôi Tàu ngon hơn ngoài quán công thức cải làn xào bò và hạt sữa nha đam dut lo bi do quan trọng Bắt